Домашняя гранола
Домашняя гранола насытит надолго, это один из лучших вариантов перекуса или завтрака, потому что удобно, быстро и полезно, она содержит медленные углеводы, полезную клетчатку и микроэлементы. Можно сочетать гранолу с йогуртом или употреблять самостоятельно.
Приготовить домашнюю гранолу можно по-разному и добавить можно самые разные ингредиенты. Мое любимое сочетание – это овсянка+орехи+сушеные ягоды-фрукты. Можно добавлять семечки подсолнечные и тыквенные, лен, кунжут и так далее – здесь фантазии нет предела.
Ингредиенты для гранолы:
- Овсяные хлопья 4 ст.л.
- Семечки (подсолнечника или тыквы) 3 ст.л.
- Орехи любые 2 ст.л.
- Ягоды сушеные 2-3 ст.л.
- Мед 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Корица – по желанию
Рецепт приготовления домашней гранолы:
1. Смешать овсянку, семечки, орехи и ягоды в миске, по желанию добавляем корицу.
2. В пиале отдельно смешать мед и растительное масло.
3. Эту смесь выливаем в сухие ингредиенты и тщательно перемешиваем, разбивая комочки
4. Выкладываем эту смесь на противень, который можно застелить пергаментом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку
5. Гранола запекается 15-20 минут, пару раз нужно будет ее перемешать, чтобы ничего не пригорело.
Домашняя гранола готова!
81
Комментарии